1ドル銀貨パンケーキ
2008年 03月 20日
15年ほど前にこのパンケーキが食べたくて、帝国ホテルに行きました。 当時まだ20歳だった私、今と変わらず料理雑誌が大好きで、このパンケーキを見つけたときに”1ドル銀貨パンケーキ!なんて素敵なネーミング!食べたい!”と思ったのでした。 前回久々に行ったときにはブレックファスト用のメニューだったからこのメニューは見当たらなかったけれど、また食べにいきたいな。 小さいといえども、きちんと卵黄と卵白を泡立てて作ったパンケーキ! お休みなのに今日はしとしと雨で寒いですね。そういえば卒園式、卒業式は大体、雨でした。 こんな雨の日は車で一人優雅にホテルに乗り付けてこのパンケーキをおやつに食べにいきたいものだわ~(ムリムリ) このパンケーキはちょっとお上品に、ライトなメイプルシロップをかけて食べましょう。ホットプレートで作ればすぐですよ~焼きたてほかほかをどうぞ♪ 明日は残ったこのパンケーキを使ってかわいくておいしい焼き菓子を作ります。
by ykonakona
| 2008-03-20 15:14
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