Little Kitchen
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ごはんみたいな天然酵母パン、ときどきお菓子、ときどき猫
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素敵なクリスマスを♪
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パソコン、壊れましたーー!15分も立ち上げているとプッツンとおちてしまうので、急いで更新します。

今日の一足早いクリスマスパーティーのために作ったケーキ。コーヒー生地にマスカルポーネクリーム、中に刻んだビターチョコレートは入っています。

今回は米粉だけで作ったので、よりしっとり。

今年もいろいろありましたが、ももこがうちに来たことが我が家のトップニュース。

昨日パソコンがいよいよやばい~っていうのもなかなかショックでしたが(苦笑)
何年になるかなあ。私によく付き合ってくれました。昨日ハードディスクを開いてきれいにお掃除し、メーカーに電話をしていよいよ買い替えの時期を確認しました。

というわけで、今年最後の更新となりそうです。たぶん。
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あっと↑ちなみに薄いお食事パンケーキは朝ごはん。

ではではまた来年もよろしくお願いしますーー。おちないうちに送信!!

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# by ykonakona | 2008-12-23 15:07 | お菓子
超厚切り!フレンチトースト
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小型の角食を超がつくほど厚切りにしてオーブンで焼いたフレンチトースト。

私はまず最初に牛乳をくぐらせてから、卵液につけます。
焼きあがったフレンチトーストが冷めても硬くならずにほわほわにいただけるから。

全部卵液につけるより、中は白っぽくてほわほわスポンジっぽいのが好きなのです。ちょっとしたこだわり。

撮影中にバターが溶けてきた。。。急いで食べなきゃ!

↓何故かバターの匂いが大好きなもも。シュトーレンのときもじっと見てもんね。。。
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↓Maruruのゆうこさんからサプライズ!うわあ~どれも食べたいから全部を少しづつ。
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やさしい味。ゆうこさん、ごちそうさまでした♪
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# by ykonakona | 2008-12-20 19:06