Little Kitchen
youkona.exblog.jp

ごはんみたいな天然酵母パン、ときどきお菓子、ときどき猫
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
いちごとサワークリームのパンケーキ
d0149203_1635518.jpg


昨日のミックス粉、"ケーキのようなホットケーキミックス”1袋(4枚分)の卵2個を1個に減らして牛乳100ccを豆乳300ccに増やしてみたら好みのパンケーキになりました。
ごめんねパティシエ。。。m(-_-)m

d0149203_16382448.jpg

やっぱこれくらいの薄さ&水分量がいいなあ。

サワークリームといちごはベストマッチ!♪ d(⌒o⌒)b~♪

くまちゃんのオリジナルパンケーキレシピには生地にサワークリームが入るのだ。それは後日として、
昔、帝国ホテルで食べた日本一高いパンケーキに当時食べたことのないサワークリームがのっかっていてそれは感動したものさ。誰か私を連れてって!(=´ー`)ノ
[PR]
# by ykonakona | 2008-01-21 16:41