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ごはんみたいな天然酵母パン、ときどきお菓子、ときどき猫
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2008年 02月 28日 ( 1 )
かぼちゃサラダとパンケーキ
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かぼちゃサラダ、といってもマッシュしたかぼちゃに生クリームとはちみつを混ぜたほんのり甘い、デザートみたいなものです。隠し味的にマヨネーズもちょっぴり。d0149203_18385846.gif

パンケーキの真ん中にアイスクリーマーでどんっとたっぷりのせました。
かぼちゃって味が濃厚なので、メイプルシロップだと負けてしまいそう。

d0149203_18391861.gifほんのりした甘さなのでキャラメルクリームをたっぷりかけてしまいましょう。
アーモンドやくるみ、レーズンを混ぜてもよく合います。


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d0149203_18402651.gifこのサラダ、今日はかぼちゃだけですが、さつまいもも混ぜてよく作ります。

ベーグルや黒パンにはさんだサンドイッチもとってもおいしいですよ。d0149203_1840568.gif

明日はクリームチーズを使ったチーズケーキみたいなパンケーキ!

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by ykonakona | 2008-02-28 18:44