Little Kitchen
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ごはんみたいな天然酵母パン、ときどきお菓子、ときどき猫
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2008年 01月 31日 ( 1 )
アボガドとカニ?!がいーっぱいのパンケーキ
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大好きなアボガドを使ったパンケーキ。
アボガドの上には贅沢にカニがいっぱい、、、って、これ”カニちゃいまっせ”ってやつです。

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アボガドにはわさび醤油マヨネーズっと思っていますが、パンケーキにわさびはいささか合わないかなあと。

ケチャップとマヨネーズを白ワインをほんのちょっとでのばしたオーロラソースです。なんだかオーロラソースって懐かしい響き。。。
これならパンケーキにもアボガドにもカニ(?)にもよくあいます。食べるときにレモン汁をちょこっと。

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しかしこのカニ、よくできていると感動しているのは私だけ?

従来のカニカマとは違いますねええ。
この身の色合い、裂け具合といい、食感といい、味も子供達はすっかり本物だと思いこんでいる!d0149203_14261567.gif

アボガドとカニ(←本物じゃないけど)、えびはゴールデンコンビ~一等賞!アボガドは栄養もあるしね。

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by ykonakona | 2008-01-31 14:33