Little Kitchen
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ごはんみたいな天然酵母パン、ときどきお菓子、ときどき猫
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ホシノ酵母はじめてさんレッスン
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ホシノ酵母はじめてさんレッスン。今日が第1回目です。
正直、少ない時間のなかで何を重点的にお伝えしよう。。。といろいろ考えました。

当日朝になっても、こうした手順の方がよくないかな、とかいろいろ悩みつつ。

なんとか無事レッスンは終えましたが、課題はいろいろ残りました。次回につなげたいと思っております。
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このレッスンではサイドディッシュのレシピやメニューはありません。普段の食事を食べてもらおうと用意しました。

今日はかぼちゃのポタージュ、野菜のグリル、チキンを焼いたものにさつまいものコロッケ。毎回こんな感じになると思います。パウンドケーキには白いんげん豆と大納言を入り。

11月終わりから12月はじめにかけて、2回~3回のはじめてさんレッスンをいたします。
明日の7時30分頃、予定をアップいたしますので、よろしくお願いします。
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by ykonakona | 2008-11-07 19:42