Little Kitchen
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ごはんみたいな天然酵母パン、ときどきお菓子、ときどき猫
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レッスン*7
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レッスン7回目、黒米パン&栗ロールは最後のレッスンとなりました。
↑キッチンの長い出窓。普段はがらんと何も置かないようにしていますが、レッスン時はこんな風景です。
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今回のレシピ&待機中の一次発酵を終えた黒米パン生地。レシピは今回からフォントを変えてみたのですよ。
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お惣菜準備中。。。いつもご飯にもパンにも合うお惣菜、を考えています。
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自家製栗渋皮煮のプチデザートとお持ち帰りの栗ロール。

d0149203_19303727.jpg来ていただいた生徒様に感謝の気持ちでいっぱいです。今回はお会いできなかった生徒様も是非またお会いしましょうね。

いつもよりすくない1クラス3人のレッスンはゆったり、楽しいおしゃべりで私自身とても楽しい時間を過ごすことができました。

これからもゆっくりゆっくりのLittle Kitchen*ですが、よろしくお願いいたします。

今週金曜日はホシノ酵母はじめてさんレッスン。
クリスマスレッスンは都合上、今年は実現できませんが、11月から12月にかけて2、3回ほどはじめてさんレッスンをしたいな、と思っています。
日にちは今週中にアップしますのでよろしくお願いいたします。
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by ykonakona | 2008-11-04 19:35