Little Kitchen
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ごはんみたいな天然酵母パン、ときどきお菓子、ときどき猫
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にんじんサラダのあさごはん
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ピーラーで薄切りにしたにんじんに熱湯をかけ、少ししんなりしてきたところにマヨネーズ、レモン汁、すりおろしにんにくで味付けしたにんじんサラダです。

時間がなかったので、ピーラーを使いましたが、個人的には千切りの方がおいしかったかも。

でも残っていたとうもろこしを加えると、にんじんととうもろこしの自然な甘さに驚くほどです。

カッテージチーズも加えればとっても栄養ありそうなサラダに。

そしてこのあんぱん。”あんぱん!”って感じに惹かれて買ってしまいました。
味は。。。うん、あんぱん!(笑)
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by ykonakona | 2008-07-23 19:42