Little Kitchen
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ごはんみたいな天然酵母パン、ときどきお菓子、ときどき猫
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パンケーキと野菜たっぷりの根菜スープ
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パンケーキに根菜がたくさん入ったスープ。

d0149203_18464980.gifスープは骨つきの鶏でしっかりとるとコンソメだけでは味わえないおいしさになります。

例えば前日に骨つき肉を甘辛く煮る前にだしをとっておく、とか。

d0149203_18473968.gifそこにキャベツ、にんじん、れんこん、ごぼう、大根など冷蔵庫にある余り野菜をどんどん入れていきます。ついでに冷凍庫に冷凍しておいた白いんげん豆も入れてしまおう~

味つけはコンソメ、おしょうゆ、塩野菜の甘みってスバラシー!!d0149203_18481989.gif

夜作っておいたら一日おいて、次の日にいただくのがお勧め。
いつもはシャキシャキ野菜が好きなのに、スープとなると野菜とろ~んが好きなんです。

粉チーズをかけるのもおいしい!
d0149203_1849449.gif息子たちは最近売ってるかわいいマカロニを入れると喜びます。

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今日のパンケーキははちみつで
パンケーキ、あなたはメイプル派?はちみつ派?d0149203_1850192.gif

d0149203_1850174.gif明日はパンケーキ食べ歩きレポート♪
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by ykonakona | 2008-02-15 18:53